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“小鲜肉”上岸:首届阳澄湖六月黄大闸蟹文化节开幕!——蟹状元

收录日期:2016-07-18浏览:5113
在首届“六月黄”文化节现场,尽管天气比较热,仍有不少食客如约而至,品尝这夏日美味。一只只黄蟹(当地人对“六月黄”的叫法)刚蜕完壳,腿脚尚嫩,个头也不大,2两左右,但掰开以后金黄色的黄一看就让人很有食欲。

阳澄湖六月黄大闸蟹文化节
“小鲜肉”上岸:首届阳澄湖六月黄大闸蟹文化节开幕!


  忙归忙,勿忘阳澄六月黄。7月16日,由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办的“首届阳澄湖六月黄大闸蟹文化节”在美丽的阳澄湖畔盛大开幕。各界嘉宾、商家齐聚一堂,共同见证这一蟹界盛事。

  在首届“六月黄”文化节现场,尽管天气比较热,仍有不少食客如约而至,品尝这夏日美味。

  一只只黄蟹(当地人对“六月黄”的叫法)刚蜕完壳,腿脚尚嫩,个头也不大,2两左右,但掰开以后金黄色的黄一看就让人很有食欲。

  苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎告诉记者,“以往,我们已经成功举办过多届‘阳澄湖大闸蟹开捕节’,今年举办的‘首届阳澄湖‘六月黄’大闸蟹文化节’是我们的一个新构想。让螃蟹中的‘小鲜肉’也走上舞台,品牌越来越年轻化,更多传承、传播阳澄湖大闸蟹相关文化。”

  据悉,今年协会和企业共同打造的“六月黄”文化节,将与每年9月份的阳澄湖大闸蟹开捕节一起,成为阳澄湖大闸蟹领域的又一重要文化传统。

 

 

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