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蟹状元 | 阳澄湖大闸蟹,这里很专业!

收录日期:2016-09-28浏览:3398
想获得由衷的赞美其实并不容易,你需要远超出被赞美的程度,沉默低调,并收敛起自己的洋洋自得……你以为我在说谁?当然是阳澄湖大闸蟹!在众多品种中,阳澄湖大闸蟹一直被吃货推崇为大闸蟹界的 NO.1!八一八网上的帖子,大部分都在教你如何辨别真假阳澄湖大闸蟹,如何挑选靠谱的阳澄湖大闸蟹。但是,你知道靠谱的阳澄湖大闸蟹究竟是怎样养殖的吗?

阳澄湖大闸蟹


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  蟹状元阳澄湖大闸蟹均采用精养的养殖方法。精养,粗养和野养就体现在大闸蟹的投饵上面,精养会以野生带鱼,小鱼,玉米,螺丝组合喂养,在每年上市前夕,讲究的蟹农还得加入牛杂这种高蛋白的给大闸蟹加餐用来长膘;粗养就没有这么讲究了,一随便混一些小鱼,玉米在一起投饵;放养就是放任自流,吃湖里的水草,野生小螺丝和别家流过来的饵料自然生长。这样养出来的蟹,一来成本天地之别,口感的差别当然也很悬殊。

  阳澄湖大闸蟹是食荤动物,吃得越好,长出来的蟹就越饱满,肉质鲜甜,公蟹蟹膏黏稠,母蟹蟹黄溢油,天赐首鲜,这也是为什么这么多人好这口的原因!

  虽然一年只有一季,但是一季的美味可回味一年,并且终身难忘。不要让美味等到下一年,赶快进入蟹状元商城订购吧!

 

阳澄湖大闸蟹养殖基地

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